POSTRES DULCES
ENTREMET DE CHILTO
Bizcocho de cañahua, cubierta de mousse suave de chitto, relleno de creme de noisettes, praline de frutos secos y chocolate blanco
GALLETA DE TEMPORADA
Docena de galletas suaves compuesta de harina de trigo, mantequilla, y variante de semilla.
PIE DE LIMON
Soletilla de vainilla, cubierta de mousse suave.relleno de crema inglesa de limón, cubierta de merengue frances.
TARTALETA DE FRUTOS ROJOS
Masa brisée de harina de trigo.