Entrées
Sopa de cebolla gratinada
al cognac
Sopa minestrone
de la casa
Crema de tomate
de tomates asados
Salade de queso de cabra caliente
Salade de pollo y queso azul
Salade mixta
Escargots de France
Caracoles al ajillo
Brochetas de camarones con alioli
Nos Viandes / Carnes
Medallon de res
En salsa de queso roquefort
Filet mignon de res
Con crema roquefort y risotto al vino
Bife chorizo
Acompañado de papas
Entrecôte de boeuf
al estragón
En mantequilla de estragón
Coq au vin
Piernas de pollo al vino tinto
Poulet chasseur
(Pollo au champiñon)
Pechuga de pollo con salsa de champiñones
Filete de cerdo
Steak tartare
(Filete Tartare)
Salade
Chèvre Chaud
Salade Niçoise
Salade paysanne
Soupe
Soupe à l'oignon
Crème de tomate
Minestrone
Sandwich
Le croque monsieur
Panini komplete
Wrap boeuf
Jambon beurre
Plat Chaud
La tartiflette
(Lard, cebolla, queso reblochon, crema entera)
Confit de Canard
Magret de canard
(Pechuga de Pato)
Surubi
Truite grillée
(Trucha a la parrilla)